Warsztaty robienia mozzarelli
Ile jest rodzajów sera mozzarella, jak go jeść i do czego dodawać? Tego mogliśmy się dowiedzieć podczas warsztatów poprowadzonych specjalnie dla nas przez włoskiego specjalistę w tej dziedzinie. Mogliśmy ponadto zaobserwować jak powstaje ten ser, a nawet własnoręcznie formować białe "kulki", które tak świetnie smakują.
